E flotten an informatiounsräichen Dag ass virbestëmmt. Mir fueren an d’Vulkaneifel, a verbréngen eisen Dag um Vulkanhof zu Grillenfeld.

„Gerne zeigen wir Ihnen bei einer Hofführung unseren Hof, unsere Käserei und machen Sie mit unseren Ziegen bekannt. Wie stellt man eigentlich Käse her? Was ist das Besondere an unserem Ziegenkäse? Wie viel Milch gibt eine Ziege und wie wird sie gemolken? Diese Fragen beantworten wir Ihnen gerne während der Hofführung. Ziegen, Hof und Stall sowie alles, was sonst noch dazu gehört, kann aus der Nähe erkundet werden.

Zum Abschluss bieten wir Ihnen vier Spezialitäten aus Ziegenkäse zur Verkostung an. Dazu reichen wir frisches Brot und ein Mineralwasser aus dem UNESCO Global Geopark Vulkaneifel.

Zum Mittagessen bieten wir Ihnen eine selbstgemachte Ziegenkäse-Quiche an.

Nach dem Mittagessen ist in kleine Gruppen eine Ziegenwanderung vorgesehen.“

Fir Ziegenwanderung ginn et 2 Gruppen, e mei klengen Tour vun ongeféier 2,5 km, oder dee mei groussen Tour vu 4,5 km. Sot eis weg bei der Umeldung Bescheed.

No der Wanderung erwaart eis nach eng gutt Taass Kaffi mat engem Stéck Kéiskuch. Éier mär eis op den Heemwee maachen, besteet nach d’Méiglechkeet en Tour duerch hiren Hofladen ze maachen, wou een hir lokal Produiten akafen kënnen. Denkt eventuell un eng Killtäsch.

Dësen Ausfluch ass zesummen mam Club Aktiv + vu Beetebuerg. Retour ass géint 17.30 virgesinn.

Wéini/quand: Mëttwoch / mercredi 10.09.2025

Rendez-vous: 08h00 Club Haus   –   08h05 Parking Hall Polyvalent

Sot eis bei der Umeldung, wou Där eraklammt

Sprooch/langue: Lëtzebuergesch, Deutsch,

Präis/prix: 79€ (Transport am Bus,Hofführung, Degustatioun, Mëttegiessen, Ziegenwanderung, Kaffi a Kuch) (bezuele bis spéitstens den 10.08)

Iwwerweisen: “Vulkanhof”

https://www.vulkanhof.de/