Dieser Sonntagsausflug führt uns in die Kupferstadt Stolberg, einer der bedeutendsten historischen Stadtkerne Nordrhein-Westfalens. Wir beginnen mit einer gemütlichen Tour durch die Gassen der Altstadt. In den 80er Jahren wurde das historische Viertel umfassend saniert und es entstand ein lebens- und liebenswertes Wohnviertel, durchzogen von einladenden Gaststätten und spannenden kulturellen Highlights. Nach der Führung werden wir im Biorestaurant Breiniger Tafelspitz zu Mittag essen.

VORSPEISE:
Mango-Möhren-Salat / selbstgemachtes
Naanbrot mit Zitronengarnelen am Spieß
oder
Karotten-Ingwer-Süppchen
mit Kokosschmand

HAUPTGERICHT:
Tranchen vom Lachs mit frischen
Kräutern/ Linguine-Zitronen-Schaum
oder
Ossobucco mit knackigem Gemüse und
Katoffelmuffins
oder
Ayuvedisches Gemüse mit Wildreis/Papadam

NACHSPEISE:
Mousse au chocolat
oder
Sorbet mit Premiumwodka

Profitez d’un dimanche dans la ville du cuivre de Stolberg, l’un des plus importants centres historiques de Rhénanie du Nord-Westphalie.
Après la visite, nous déjeunerons au Biorestaurant du centre historique Breiniger Tafelspitz.