Schon als Kand vu menger Mamm hierem Kraiderbuch ugezunn, hunn ech spéider dohinn zréck fonnt, an an der Heilpflanzenschule Phytaro zu Dortmund d’Ausbildung zur “Wildkräuter-Fachfrau” gemaach.
An der déifster Iwwerzeegung, dass mir ganz vill wertvoll Hëllef, gesondheetlech oder einfach just ernährungstechnësch oder kulinarësch, ganz oft ganz no bei eiser Hausdier scho fannen, ass et mir een Häerzens-Uleies, de Leit, déi oppen dofir sinn, mäi Wëssen mat op de Wee ze ginn…
Op enger gemitterlecher Wanderung vun +/- 2 Stonnen, léiert Dir d’Wëllkraider ëm den Haff „An Hecken“ kennen, déi ëm Gehaansdag an der Natur ze fanne sinn. Zum Schluss gët eng kleng Erfrëschung op Basis vun natirlechen Produkter.
D‘Kleedung soll dem Wieder ugepasst sinn, an Schung wou een gutt dra geet si vu Virdeel.