Lors d’une visite guidée de 2 heures au « Safran de Cotchia », on nous emmènera sur la route des épices. Nous recevrons des informations sur l’histoire de la culture du safran, sur le processus et les techniques de fabrication ainsi que sur l’histoire du Safran de Cotchia, la première safranière professionnelle de Belgique. Le mois d’octobre est le mois de la floraison du safran. Si le temps le permet, nous visiterons également les champs. Le prix inclut la dégustation de produits safranés et la découverte des produits dérivés.
L’après-midi nous nous rendrons à Tienen pour une visite guidée de 1h30 de la raffinerie tirlemontoise. Nous allons découvrir l’évolution du sucre, passant d’un luxe rare dans les civilisations anciennes à un ingrédient du quotidien dans les cuisines du monde entier et nous pourrons poursuivre le parcours de la betterave jusqu’au produit final, le cube de sucre.
Les visites ne seront pas possibles pour des personnes à mobilité réduite (200 marches).

Inclus dan le prix ( Bus + 2 visites + déjeuner sans boissons)